| |
Vinkit!
Valmista kastike mikroaaltouunissa: Pane voi mikroaaltouunin kestävään, korkeareunaiseen kulhoon. Peitä kulho ja sulata voita 1½-2 minuuttia 350 W teholla. Lisää sokeri ja jatka keittämistä 2 minuuttia samalla teholla. Lisää kerma ja jatka keittämistä 1-1½ minuuttia 750 W teholla. Laske tehoksi 350 W ja jatka keittämistä 2-3 minuuttia.
|
|
|
|
|
|
| |
Friteeratut banaanit kinuskikastikkeessa
Kypsennysaika
: 5 minuuttia
Valmistelu
: 10 minuuttia
Ainekset (4 henke
55 g voita, 50 g ruskeaa sokeria, 1,5 dl kuohukermaa, 3 rkl paahdettuja mantelilastuja, 4 kiinteää banaania.
Valmistelu
Valmista ensin kastike. Sulata 40 g voita kasarissa ja lisää sokeri. Sulata ja lisää lämpöä hieman. Kaada sekaan kerma. Sekoita huolellisesti ja anna kiehua hiljalleen noin 2 minuuttia. Kuori ja halkaise banaanit. Sulata loput voista suuressa paistinpannussa keskikuumalla lämmöllä. Kun seos vaahtoaa, lisää banaaninpuolikkaat. Käännä banaanit minuutin tai kahden kuluttua ja paista vielä minuutti. Siirrä banaanit lautasille ja kaada kastike päälle. Koristele mantelilastuilla.
|
|
| |
 |
|
|
